Ukemeny

Her i huset prøver vi å handle en gang i uken. Vi tar selvfølgelig påfyll av melk, brød og ting vi evt har glemt i løpet av uken, men gjør storhandelen en gang. Vi startet med dette for  2-3 år siden og syntes det fungerer ganske godt for oss. Vi har merket at det sklir litt ut om sommeren.. men når hverdagen er tilbake kommer også rutinene.

 

Vi har prøvd flere varianter av middagsplanlegging og har endt på ukemeny. Vi planlegger middagene for en uke etter hva som skjer på den "sosiale-planen". For oss fungerer dette supert. Jeg slipper å vrenge hjernen hver dag for å finne ut hva vi skal ha og jeg slipper å bruke massevis av tid på butikken.

 

Vi merker også at matbudsjettet liker denne handlemåten. Vi har på ingen måte gourmet-middager hver dag.. her går det i middager som faller i smak hos de små og eller helt vanlig hverdagsmat.

 

 

Tenkte jeg kunne vise dere et par forslag på ukemeny som faller i smak her hos oss.

 

UKE 1:

Mandag: Pannekaker med bacon

Tirsdag: Hjemmelaget blomkålsuppe med sprøstekt spekeskinke

Onsdag: Steketorsk med poteter og grønnsaker

Torsdag: Kjøttboller med poteter, grønnsaker og hjemmelaget brun saus

Fredag: Taco

Lørdag: Barne-tapas - dette er en veldig enkel form for tapas som ungene elsker!

Søndag: Lasagne med salat og hvitløksbaguetter

 

UKE 2:

Mandag: Pølsegryte

Tirsdag: Hjemmelaget kjøttsuppe

Onsdag: Brennende kjærlighet (potetmos, kjøttsaus, grønnsaker - gratinert med ost)

Torsdag: Fiskeboller i hvit saus

Fredag: Hjemmelaget pizza

Lørdag: Hjemmelaget kebab

Søndag: Crispy kylling med ris

 

Dette er som sagt bare noen forslag! Hos oss fungerer det hvis ikke listen blir lagt for høyt. Og det er selvsagt rom for bytting av dager eller forskyving av menyen.

 

Nå skal jeg krype under pleddet og kose meg med en kopp av favoritt teen min; Chai tea latte.

 

 

Klem fra C